Le bar
La Rhumerie
Rhums de Guadeloupe, de Martinique et du monde servis en dosage de 4 cl, cocktails signature maison, mocktails travaillés sans alcool, vins au verre et champagnes. Le tout face aux voiliers.
Les signatures
Le Jiss
15,50 €
Cachaça, sirop de clitoria, liqueur de pêche, purée de fruits rouges
La Patrón
16 €
Tequila Patrón, sirop de piment, purée de mangue
Cocktail du jour
14,50 €
Les classiques
Moscow Mule / French Mule / Jamaïcan Mule
12,50 €
Expresso Martini
13,50 €
Spritz
12,50 €
St Germain, Tropical ou Aperol
Amaretto sour
11,50 €
Caïpirinha
10,50 €
Caïpirinha fruit
12 €
Passion, fraise ou ananas
Margarita
11,50 €
Daïquiri
10 €
Daïquiri fruit
11,50 €
Passion ou fraise
Piña colada
13,50 €
Planteur maison
10 €
Cuba libre
10 €
Mojito
11,50 €
Mojito fruit
13 €
Passion, fraise ou ananas
Mojito royal
17 €
Laurent-Perrier
Mojito royal fruits
18,50 €
Laurent-Perrier
Irish Coffee
15,50 €
Les mocktails — sans alcool
Red Jiss
11,50 €
Amaretto 0 %, jus de goyave, purée de fruits rouges
Spicy Mango
12,50 €
Jus de passion, purée de mangue, sirop de piment, Martini floréale
Thé glacé maison
10,50 €
Selon saison
Virgin Mojito classique
9,50 €
Virgin Mojito fruit
11 €
Passion, fraise ou ananas
Virgin Colada
11,50 €
Mocktail du jour
12,50 €
